PACK HARINA INTEGRAL ORGÁNICA DE TRIGO FINA FINCAS EL PARAISO 6 X 1 KG
HARINA DE TRIGO INTEGRAL FINA
ORIGEN, Trenque Lauquen.
. PH: 80,5.
. Proteína: 12,5%.
. Gluten: 44,6%.
. Certificación orgánica.
. No contiene trazas de soja.
. Tipo de molienda Integral fina: 10% menos de salvado de
trigo que la gruesa.
Fincas el Paraíso emplean un método artesanal en la
fabricación en un molino de piedra, que muele
el grano entre dos piedras de sílex, que gracias
a su movimiento rotatorio y unas muescas
talladas trituran el grano de cereal obteniendo
así nuestras exclusivas harinas.
Se trata de un proceso lento y cuidadoso
que preserva el estado natural de las harinas
en cuanto a contenido y estabilidad de
minerales, vitaminas y proteínas.
Peso neto 1 kg.
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