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  • CÓDIGO: AOO-BO-3

*ACEITE DE OLIVA EXTRA VIRGEN BIOLIVE X 3 LT

BIOLIVE
ACEITE DE OLIVA BIOLIVE

- EXTRA Virgen
- Extracción en Frío

Acidez menor a 0,5%.

Variedad de Aceitunas:
- - - - - - - - - - - - - - - -
- Arbequina (70%)
- Farga (15%)
- Nevadillo (15%)

Época de cosecha: Principios de Abril a fin de Junio.

Notas de la Cata

Aceite predominantemente dulce y de frutado ligero, con sutiles notas picantes y amargas.

A la vista se presenta amarillo con reflejos verdes, a la nariz ofrece un aroma fresco, donde predominan notas a manzana verde y balsámicos a salvia y menta.

En boca es delicado, limpio y bien estructurado.
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